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　　秋分时节，武陵山区内地的贵州省松桃苗族自治县，处处洋溢着丰盈的杰出。珍珠花生堆成小山，智能化饲养场内百万羽蛋鸡啄食嬉戏，卤鸭的香味从食物工坊转移开来……这些来自苗岭山乡的珍馐美味，正搭乘粤黔协作的春风，飘向千里之外的粤港澳大湾区。

　　9月23日，松桃16家企业将携数十种农特产品奔赴东莞，参与展销盛会。这既是东西部消费协作的生动实践，也是东莞虎门组团与铜仁松桃五载携手、共赴富路的缩影。

　　看松桃村晚，吃贵州晚饭。本年7月，篮球明星朱芳雨带领东莞劳模篮球队现身松桃村晚现场，不只体会了苗族文明魅力，还品尝到当地特色美食——卤鸭。

　　在和平营大街红岩社区，一家传承6代的百年老店，从走街串巷到声名远扬，其卤鸭和米豆腐早已家喻户晓。

　　“大庄婆媳”食物加工厂作为铜仁市要点有突出贡献的公司，凭仗家风文明与传统工艺，赢得四方门客的好评。企业负责人刘国军介绍，家中代代相传的美食制造流程与工艺、婆媳精力与调和气氛，给了他创建“大庄婆媳”品牌的底气和决心。

　　10年前，阅历生意失利的刘国军回归宗族手工，重振旗鼓注册“大庄婆媳”商标。现在，该品牌在铜仁地区已具有餐饮店、出售点和饮食文明体会馆各一处。“这么多年，变的是方法，不变的是传统工艺和风味。”他表明，从选米开端每一步的坚持，都是风味故事的重要章节。

　　近些年来，跟着东西部协作脚步加速，区域间人员活动日益频繁，贵州菜系在粤港澳大湾区餐饮商场的比例继续提高，“松桃米豆腐”“卤鸭”的朋友圈不断扩展。

　　在松桃经开区的桃源土特产有限公司，工人们正忙着清洗、烘干花生。成堆的珍珠花生前，十多位主播静候“上链接”开播。9月，松桃县3万余亩珍珠花生迎来大丰盈。

　　铜仁珍珠花生以表面光洁、果仁丰满、口感甜美的共同优势，深受商场喜爱。2015年夏，珍珠花生获得了国家农产品地舆标志认证，名声大噪。“不少外地游客专门来找，货底子求过于供。”曾是数学老师的张泽坤回想道。

　　现在已是桃源土特产有限公司党支部书记的他，潜心研究珍珠花生栽培管护技能。自2019年以来，亩产从800斤提至1400斤。花生工业不只富了栽培户，更托起了村庄剩余劳动力的“工作梦”。

　　现在正值花生的采收期，每天有十多车花生不断运抵公司。这颗“小花生”已生长为带动10万大众工作的“大工业”，惠及松桃及周边28个区县，为村庄复兴注入继续生机。除花生外，该公司的本地大米一经上架便接连多日登顶抖音粮油类销量第一。

　　在松桃县盘信镇，贵州梵净蛋谷食物有限公司的现代化饲养基地内，10个智能化大棚规整摆放，百万羽蛋鸡正啄食着由玉米、豆粕等科学配比的饲料。基层传送带上，一枚枚梵净山鸡蛋正被送往分拣车间。

　　“日均产蛋约90万枚，24小时内直达粤港澳大湾区。”公司CEO刘飞介绍，高效产销依托于全掩盖的才智系统。棚内传感器实时监测温度、湿度、氨气浓度等数据，主动调理环境目标。梵净蛋谷共设置1185个质量控制点，全面保证蛋鸡健康与蛋质量量。

　　2021年以来，粤黔协作工作队松桃小组助力全县蛋鸡工业强链补链，推进构成绿色闭环。以质量为抓手，施行品牌工程，打造“梵净蛋谷”禽蛋及产品公共品牌，拟定蛋鸡饲养与鸡蛋产质量量规范，推进企业经过无抗生素产品认证和可生食鸡蛋认证，提高产品在大湾区的竞赛力。

　　现在，松桃全县已构成从种鸡孵育到饲养、废弃物资源化使用的全工业链，集聚上下游企业30余家，年产蛋约10亿枚，包括1亿枚蛋品初加工、500万羽家禽屠宰、20万吨饲料加工等环节。本年上半年，家禽工业归纳产量达10.26亿元，同比增加36.4%。

　　清晨，盘石镇德康农牧生猪饲养基地内，一批检疫合格的生猪正被有序装载，行将发往广东清远生猪批发商场。

　　松桃德康农牧有限公司（以下简称“松桃德康公司”）成立于2012年，是贵州省省级要点督察建设项目、松桃苗族自治县要点招商项目，2022年获大湾区“菜篮子”基地认证。近年来，为最大极限下降猪病传达危险，全国生猪调运监管全面晋级。这一方针在直接影响跨区域调运的一起，也加重了产销区之间的价格差异。

　　据了解，松桃德康公司已成功经过国家级无疫小区创建和疫病净化检验，获得了跨省调运的竞赛优势。本年8月，在粤黔两省政府、莞铜两地政府和农业部门一起推进下，经过树立产销对接生不逢辰、树立资质认证与规范、优化物流系统等办法，助力松桃德康公司处理了“出村进城开始一公里”和“入市最终一公里”的难题。广东企业经过线上生不逢辰即可下单，“点对点”完结调运。近一个月来，铜仁地区已向广东商场调运生猪1.7万余头。德康生猪获得了通往滨海大商场的“绿色通行证”。

　　公司出产负责人王健介绍：“本年松桃德康公司在铜仁地区种猪存栏量到达3.6万头，生猪出栏量将大幅度增加至80万头。销往广东的生猪每公斤可溢价0.6元至1元。估计全年供给粤港澳大湾区的生猪将到达20万头。”

　　东西部消费协作不只带来经济效益，更经过土地流通、规模化种饲养、吸纳脱贫户工作、代销农产品等方法，有用带动农户增收。凭借线上线下出售生不逢辰与窗口，松桃的优质农产品成功走出大山，走进粤港澳大湾区商场，端上千家万户的餐桌。

　　从生猪、米豆腐、卤鸭子，到珍珠花生、鲜鸡蛋，这些带着松桃地方特色的农产品，正成为衔接东西部协作的自愧弗如，谱写着山海携手、共同富裕的动听乐章。据悉，本年以来，松桃县销往广东方向农产品达2.6万吨，出售额近4.32亿元。

　　九月松桃，丰盈杰出雨后春笋；武陵山区，村庄复兴画卷正缓缓打开。跟着东西部协作不断深化，松桃农产品正以优秀质量、过硬品牌和疏通生不逢辰走向更宽广的商场，为村庄复兴注入继续生机，为共同富裕增加簇新注脚。 （邹春江）

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