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　　双椒鸡蛋干：食材为鸡蛋干、青椒、红椒、蒜、生抽、油、盐。做法为热锅凉油，放入蒜粒进去爆炒，然后参加鸡蛋干、青椒和红椒翻炒，最终参加适量的生抽、盐调味即可。

　　鸡蛋干拌海蜇：食材为鸡蛋干、海蜇、盐、白糖、麻辣酱、甜美醋、大蒜。做法为即食海蜇用凉开水浸泡，浸泡后捞出沥干水，鸡蛋干切成片，然后参加适量的盐、白糖、麻辣酱、甜美醋和大蒜拌匀即可。

　　豆米鸡蛋干炒肉丁：食材为里脊肉、鸡蛋干、毛豆米、料酒、生抽、蚝油、淀粉、油、盐。做法为先将里脊肉切成丁，参加料酒、生抽、淀粉腌制，然后将鸡蛋干切成丁，毛豆米洗净备用。锅中放油，放入肉丁翻炒至变色，参加鸡蛋干和毛豆米持续翻炒，参加适量的盐、生抽和蚝油调味即可。

　　你能够经过你自己的口味和喜欢选不一样的做法，假如你还想了解其他的做法，能再一次向我发问。

　　十分甘旨的休闲零食，既卫生又有养分；既能弥补蛋白质，又不含胆固醇；最重要的是还能一次性处理一切做甜品剩余的鸡蛋清哦！ 主料 鸡蛋清（太少不好做）4个以上 花椒1小把 八角1个 盐适量 香辣调料适量 我国好零食：香辣鸡蛋干的做法过程1.

　　这是做冰淇淋剩余的蛋白，做来试试，量有点少所以有点咸，不过口感很不错，下次多做点^_^ 难度：切墩(初级) 时刻：30~60分钟 主料 蛋清 五香粉 鸡蛋干的做法过程1. 鸡蛋清不要拌和，直接倒在盘子里中小火上锅蒸15分钟，要确保蛋液有必定的深度，蒸出来不能太薄。2.

　　简略到不可，五分钟一个菜，繁忙一天的你们能够试试看。 难度：切墩(初级) 主料 鸡蛋干2包 香菜一小把 香油半勺 盐半茶匙 生抽一勺 红辣椒一个 花椒一勺 花生米一小把 糖少量 鸡精少量（也可不放） ·香麻鸡蛋干·的做法过程1. 鸡蛋干切成细条状，装盘。2.

　　我们好、我是小曹，首要咱们先预备一个玻璃容器，在底部给它刷点食用油这样不会粘，接着再往容器里面打入七到八枚安产的母鸡蛋，这儿咱们只需蛋清，不要蛋黄，蛋黄能够拿来炒着吃，鸡蛋打好后不要用筷子去搅动它。

　　鸡蛋干跟豆腐干很类似，可是做法不一样，养分也不一样。最近被网红沈师傅鸡蛋干种草了，每个品牌的背面本来都有一段故事，这些也不给我们打广告啦，喜欢的能自己查哈。买回来怎么做更好吃，其实，加这个一炒，味道鲜美，爽口又下饭，赶忙试试吧。

　　有的时分天天在家煮饭，都不知道该做啥东西才好吃，除了鸡鸭鱼牛羊，这些常吃的食物，便是一些瓜果或者是豆制品了，当然豆制品也是我平常喜欢吃的一种食材，这不今日在街上发现了这种鸡蛋干，一包两块五两包，总共是花了五块钱，我要用这个豆腐干做一道蒸菜，在饭馆也是比较好卖的一道美食，下面把做法共享给我们。

　　鸡蛋干养分丰厚，因鸡蛋干仅仅改变了形状的鸡蛋，故与鸡蛋养分成分相同，是”世界上最养分的早餐”。这道小凉菜有酸香的酱汁，新鲜的香菜，再加上鸡蛋干自身的咸味儿，将他们混合的适可而止，闻起来香味扑鼻，吃着又特别开胃爽口是道特别受来宾喜欢的小菜。

　　食材：鸡蛋干、油菜蕻（已洗净）调料：盐、鸡精做法：（1）将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切成片，待用。（2）将已洗净好的油菜蕻放在案板上切开。（3）烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒一下。（4）接着，加适量的清水翻炒翻炒至熟。（5）然后，合入切好的鸡蛋干翻炒一下。

　　鸡蛋干2袋 鸭胗300克 白菜50克 调料生抽适量 蒸鱼鼓油适量 胡椒粉少量 食盐适量味精适量 调和油适量1.把资料类洗净切好备用2.坐锅上火倒入适量的调和油再倒入鸭胗翻炒。3.再倒入白菜梗翻炒。4.倒入鸡蛋干翻炒均匀。5.倒入蒸鱼鼓油6..倒入生抽翻炒入味。7.倒入胡椒粉8.

　　做法过程1、先上一张参赛图.2、沈师傅鸡蛋干一包3、切成均匀的小片4、辣椒和葱切小圈5、放入适量生抽和酱油拌和6、将鸡蛋干按如图摆放7、访问完成后中心有很大空地用来放入拌好的辣椒和香葱8、竞赛时最终撒上了湖南自己制造的照料，平常做就放上点辣椒酱就能够了.

　　今日给我们伙儿一起来共享一道巧拌鸡蛋干，清淡爽口，唇齿留香#凉拌鸡蛋干做法 #鸡蛋干 #我的村庄日子