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  一提起耗油这样的一个问题，我们首要想到的必定是99A，这家伙的分量有50多吨，百公里油耗够你开一个月的五菱宏光。

  今日要说的“油山君”与比99A比，天然是比不过，但它也极度耗油。以我军现在配备的春风6×6大型越野膳食车为例，每一款百公里油耗都在37升以上，它是野战部队的移动厨房，要跟在重型组成旅后边跑。

  该车搭载的是一台春风康明斯国五发动机，排气量6升左右，200匹马力。依照马力来算的话，它如同还不如一些家用轿车，其实这种越野货车看中的并不是马力而是扭矩，既然是军用的，它喝的当然是柴油，这样就能够与部队的油料进行通用，确保了它在远程机动中不断粮，后勤办理也便利。

  它最大的本事便是跟着野战部队一同跑，一般货车跑的是铺装路面，它走的是山地丘陵和戈壁滩，没有路，自己走出来的便是路。

  在波动的情况下，能边行军边煮饭，也能在驻地快速开伙。车厢内部集成了全套的现代化烹饪设备，从大蒸箱到节能灶台，一应俱全。只需求4名膳食员，在一个小时内就能做出300到500人的饭菜，确保每一位在高原、酷寒等恶劣环境下战役的官兵，都能吃上一口热饭，喝上一口热汤。

  你再细心看看，它可是全时六驱，传动轴多、差速器多、机械损耗大，再加上越野胎、高底盘、粗大健壮悬挂，风阻和翻滚阻力都大，油耗天然下不来。

  这个煮饭用的油分两种，一种是柴油，跟动力油是相同的，部分耗费的油是在锅底下。它的工作方式很简单，柴油先被抽出来雾化，再用风机一吹、电火花一点，就能冒出安稳的火焰，火力足还不简单冒烟露出方位。车上配有3到4个灶头，能够一同炒菜、炖汤、蒸饭，功率很高。一般的情况下，做出500人份的一顿热饭菜，连同柴油发电机供电、抽水等设备一同算上，大概是15升到20升柴油。这个油量不固定，取决于当天做什么菜。

  还有一种油大多数人应该都猜到了，没错便是食用油，它也是油啊。500人的饭菜，需求耗费多少食用油呢？在乡村做过大席的都知道，差不多也是20升，假如油炸类的东西多，那这个耗油量还会更多。

  归纳下来，内行进过程中，一辆膳食车一个小时就要耗费70到80升的油，够8辆山猫突击车行进一个小时了，说它是躲藏“油山君”不过火吧？

  并且，为保证这辆车能够做出几百人的饭菜，车辆自身带着的那点应急储藏食材是远远缺乏的，后边还要跟一到几辆食材补给车，假如把这些车的油耗也算在内，那就更多了，究竟在野战情况下又不是只吃一顿，一次演习可能是几天、十几天。

  其实压缩饼干或许速热食物只要应急的时分才会运用，便是交兵了，后勤供给不上，或许突击队突袭时身上会背一些。假如打长期的阵地战，光吃这些必定不可，兵士们受不了。关键是现在我军有这个实力供给，没必要没苦硬吃。

  膳食班的人现在也有行军锅，也需求练习，在野外搭土灶，这是补偿单兵口粮和膳食车之间的膳食供给的，这个传统手工不能丢。

  有的，美军的是集装箱模块化厨房和MKT拖挂式厨房，车辆也是集集成炉灶、烤箱、冷藏与发电。菜品以西式为主，牛排、意面、汉堡、煎蛋、沙拉、甜点与咖啡饮料完全，着重高热量与规范，所谓规范便是有许多食物是现已加工好的，也便是我们说的预制菜。

  在移动厨房里必定是要的生火，可是拿个菜刀在那里切，展示一下刀功的时机很少。美军保留了七八十年的干鸡蛋粉，用水冲一下就能够喝，也能够用它做煎蛋。

  俄罗斯也有这样的膳食车，他们做的一般都是炖菜，红菜汤、炖肉还有装在罐子里边的腌肥猪肉，外加奶酪、甜品等，主食是荞麦饭和大列巴面包。

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