ayx com:四川首个健康食物工业园落新津沈师傅欧盟规范工厂领跑鸡蛋干赛道

来源:ayx com    发布时间:2025-12-19 04:10:28

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  2025年11月20日,四川省首个健康食物工业园在成都新津正式揭牌完工。作为第一批入驻企业,沈师傅食物有限公司(下称“沈师傅”)的欧盟规范智能化出产工厂同步进入满产阶段,以“父爱初心+世界规范”的两层底色,成为园区打造“全省工业尖端规划、发明新式事物的才能最强健康食物工业新高地”的中心标杆之一。

  据了解,四川省健康食物工业园坐落新津经开区,规划面积10.7平方公里,构建“2+3+N”工业系统聚集高质量粮油、动物养分食物2大根底范畴,布局高端肉制品、健康饮料等3大增量赛道,前瞻布局药食同源、组成生物等新式方向。园区方案5年内集聚企业200家以上,完结工业规划300亿元,而沈师傅的入驻,正是其“以头部企业带动工业集群”思路的生动实践。

  走进沈师傅坐落园区的出产基地,十万级净化车间内机械臂精准完结蛋液灌注,医用级316不锈钢管道正经过“水洗-碱洗-水洗-酸洗-水洗”五道清洁工序。这座占地77.39亩、一期出资2.5亿元的工厂,是沈师傅全国最大的出产基地,全程对标欧盟食物规范:不只经过GFSI框架下的SQF、FSSC22000世界认证,更以16道智能工序配套11重检测,努力完结出厂合格率100%、每百万包产品投诉率低于3.4次。“咱们的车间洁净度、品控流程都看齐世界一流食物企业,便是要建100年不落后的工厂。”沈师傅董事长沈强介绍。

  这份对规范的极致据守,源于沈师傅20余年的“父爱初心”。1993年,创始人沈国平为让不爱吃蛋黄的女儿爱上鸡蛋,历经8年时刻上千次实验,以37道工艺创始鸡蛋干品类;现在传承至沈强手中,企业已主导拟定《鸡蛋干》行业规范,具有20余项专利,中心单品累计销售额打破30亿元,市场占有率超30%。而新津工厂的启用,让这份“小鸡蛋里的大民生”有了更宽广的承载。

  “到了新津,咱们不只能扩产能,还能联动园区的科研渠道江南大学、四川农业大学的专家都在这儿,能帮咱们研制更契合世界口味的新品。”沈强说到的,正是园区内由院士牵头的新津绿色工业研究院,其将为公司能够供给技能攻关、效果转化等支撑。

  “咱们的方针历来不是卖产品,而是让更多人因这枚鸡蛋吃得健康、高兴。”沈强说。从退休白叟的厨房实验,到欧盟规范的智能工厂,沈师傅的生长,恰是新津健康食物工业园“以匠心筑质量、以集群谋久远”的缩影当小鸡蛋遇上大园区,不只能孵出万亿级工业新赛道,更能让“我国原创美食”走向全球餐桌。

  近来,四川省首个健康食物工业园在成都新津正式完工。这一重磅工业载体的诞生,不只为新津打造“全省健康食物工业新起点”按下“加快键”,更以强壮的工业集聚力,招引了沈师傅食物有限公司等一批优质市场主体入驻,一起以高质量产品看护群众养分健康,构建民生友爱型食物工业生态。作为新津三大主导工业之一的中心载体,该

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