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　　今日给大家伙儿一起来共享一个十分好吃的早餐--鸡蛋卷。这个鸡蛋卷外酥里嫩香而不腻，白叟孩子都特别爱吃，做法也是十分简略的。

　　·首要预备两个新鲜的鸡蛋打入碗中，再参加一丢丢的盐和胡椒粉，用筷子或许打蛋器充沛均匀拌和。拌和的时分尽量多搅一会让蛋液愈加细腻，这样做出来的鸡蛋卷才会愈加滑嫩。

　　·然后能够精确的经过自己的喜爱往里面加点葱花、火腿丁或许是切碎的蔬菜都能够。像我这儿就加了点葱花跟火腿丁，喜欢吃甜口的也能够加点糖再撒上一点奶粉。

　　·接着来煎蛋皮，在平底锅傍边参加少数的食用油，开中火加热。没有能够用厨房纸巾把油均匀的涂改在锅底，这样就不会粘锅。

　　·然后把调好的蛋液倒进去，敏捷的滚动锅子让蛋液均匀的铺满整个锅面，摊成薄薄的一个蛋皮就能够了。煎的时分必定要注意火候，火大了蛋皮简单焦黑，火小了蛋皮就会太厚，所以一定要把握好火候。

　　·当蛋皮底部凝结外表还有点湿漉漉的时分就能开端卷蛋卷了。用锅铲或许是筷子轻轻地将蛋皮一边卷起来，一边卷一边往前推进去渐渐的卷成圆筒状，记住一定要卷紧一点，否则待会儿出锅冷却之后它就会松懈开来。

　　·卷好之后把它放到锅子的一侧，接着倒入蛋液重复方才的动作，直到全部的蛋液都用完停止。

　　·煎好之后把它取出来放在案板上面略微放凉一下，然后切成自己想要的长度就能够装盘享用了。

　　湖师大回应“研究生18人同住霉菌宿舍”：因扩招宿舍严重，会尽最大尽力处理

　　近来，网传“湖师大18人同住霉菌宿舍”一事引发重视。9月10日晚，湖南师范大学宣传部周教师告知大河报《看见》记者，因校园扩招，本年的宿舍状况的确很严重，后续将侧重重视学生诉求，给学生一个答复。

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　　山东“成婚22年两子非亲生”房产纠纷案将于9月11日开庭。开庭前夕，当事人姜先生喊话大儿子：若回转愿抱歉并赠送产业。

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