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  春和景明，果香漫野。清明已过，博罗的枇杷、桑葚已逐渐退市，而蓝莓、嘉宝果正进入采摘期，黄晶果等小众水果也在蓄势待发。

  如何规避常规果品同质化竞争，依托小众晚熟品种实现错位突围，让春日采摘热度持续升温、带动果农稳步增收，成为博罗农业产业高水平发展的重要课题。

  博罗给出的答案是：打好“品种错位、链条延伸、政策支撑”三张牌，走出一条从“一季热”到“四季旺”的乡村振兴新路。

  走进泰美镇岑坑村的绿美果园，70亩郁郁葱葱的果园，尚未成熟的黄晶果挂在枝头，圆润饱满、色泽鲜亮。五个月前，这片土地还是杂草丛生的荒坡，如今已成为村里发展小众果品种植、撬动增收的“致富园”。

  “黄晶果原产于东南亚，在本地引种才近两年，不像荔枝、龙眼那样常见，市场稀缺性就是我们的优势。”果园负责人利有文介绍，黄晶果“娇贵”难种，单株果苗成本近300元，怕冷怕涝，种植和采摘都需精细化管理，起初团队一度担心果苗无法适应本地气候。为破解种植难题，利有文团队邀请技术人员现场指导，摸索出一套适配博罗气候的种植方案——选址背风坡、修建排水沟、制定防霜冻预案，通过精细化管护，让果苗顺利经受住台风暴雨的考验，成活率和长势均超出预期。

  “和荔枝一次性成熟不同，黄晶果会分批次开花结果，挂果期长达4个月，10月后仍有鲜果供应，能有效填补秋冬市场空白，这也是我们实现错位发展的关键。”利有文说，今年7月果园将迎来首次丰收，除对接批发商预订外，还计划结合当地镇村的旅游资源，发展休闲采摘项目，拓宽营收渠道，让“错峰上市”变成“错位优势”。

  公庄晚熟珍珠枇杷正进入采摘末期，相较于3月初上市的常规枇杷品种，这种晚熟枇杷凭借果肉柔软多汁、酸甜适度的独特口感，成为春日采摘的“后起之秀”。“常规枇杷上市时竞争非常激烈，收购价并不高，而珍珠枇杷晚熟半个月左右，正好避开了集中上市的高峰，每斤售价能比常规品种高出不少。”该农场负责人石思行介绍，农场种植的100亩珍珠枇杷，通过“预定采摘+线上邮寄”的模式，不仅吸引了周边游客上门，还销往外地，销路从始至终保持稳定。

  从杨侨镇的智慧蓝莓园，到罗阳街道的李子园，慢慢的变多的果农跳出“跟风种植”的误区，立足本地气候，瞄准小众、晚熟、高品质品种，让春日采摘后期不再“断档”。

  除了品种错位，产业链延伸也逐步提升了小众晚熟果品的附加值。在麻陂镇洪湖香蔬果专业合作社，200多棵桑树挂满了红紫相间的桑葚，这里的桑葚坚持原生态种植，不催熟、不施化肥农药，除了供游客采摘，合作社还通过深加工研发出桑叶鸡蛋卷、桑葚饼干等特色产品，让小小桑葚实现“增值”。

  “后续我们还计划研发桑葚饮料，进一步延伸产业链，让小众果品的价值实现最大化。”合作社负责人张秋菊说。

  记者走访发现，博罗小众晚熟果品的错位发展，通过精深加工，原本不耐储运、上市期短的小众果品，被转化为风味独特、保质期长的休闲食品、饮品，不仅消化了鲜果产能，更打开了销售的多元渠道，让“小果子”撑起“大产业”。

  小众晚熟果品的崛起，离不开博罗对农业产业体系的优化调整和政策扶持。近年来，博罗依托“一村一品、一镇一业”建设，鼓励果农引进小众新品种、培育晚熟品种，重点发展特色农产品和产业链延伸，通过村级资源资产“统租统管”改革，推动村企合作，为小众果品种植提供资金、技术支持。

  泰美镇驻镇帮镇扶村工作队相关负责这个的人说，市级帮扶资金直接用于果苗采购和基础设施建设，企业与村委会共同出资、收益对半分成，既降低了果农的投入风险，又保障了村民的增收权益，果园灌溉、采摘等岗位还为周边村民提供了稳定的就业机会。

  目前，博罗已实现春有枇杷、桑葚、蓝莓，夏有荔枝、龙眼、黄皮，秋有黄晶果、嘉宝果、番石榴，冬有柑橘、脐橙、草莓，四季鲜果不断档。

  “小众晚熟果品的错位发展，不仅填补了春日采摘后期的市场空白，更让博罗采摘经济从‘一季热’走向‘四季旺’。”县农业农村综合服务中心相关负责这个的人说，将持续强化技术上的支持和种植培训，引导果农优化品种结构。

  接下来，全县将加大对“罗浮山”区域公共品牌的宣传力度，推动本地优质农产品与乡村旅游、精深加工深层次地融合，让采摘经济热度四季延续。

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