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　　只需要1个平底锅，就能做出又香又脆的鸡蛋卷，做法真是超级简略。信任许多朋友都喜爱吃鸡蛋卷，不管是孩子或者是年轻人，都非常喜爱吃。在超市里边，许多人简直都是买鸡蛋卷的，也有许多人简直都是在甜品店里边买鸡蛋卷的，可见鸡蛋卷是多么的招人喜爱。

　　其实咱们也能够在家做鸡蛋卷，在家做的鸡蛋卷又香又脆，超级好吃。确保孩子吃了还想吃，在家做的鸡蛋卷，只需要一个平底锅就能够了。在家做鸡蛋卷，咱们再也用不着去超市买了，在超市里边也买不到新鲜的鸡蛋卷。所以咱们就挑选在家做吧。在咱们家，我常常隔三差五的给孩子们做鸡蛋卷吃。

　　确保第一次在家做零失利。首要咱们做鸡蛋卷的资料是：鸡蛋3个就能够，面粉80g，糖45g，油20g，泡打粉1g，牛奶35个g，熟芝麻5g，咱们终究挑选芝麻尽可能地挑选黑色的。我信任这些资料，咱们家基本上都会有。由于我常常在家给孩子们做甜点。下面开端教咱们怎么在家做又香又脆的鸡蛋卷。

　　首要咱们先将鸡蛋打入一个洁净的盘子里边，打入的时分参加45g糖，进行均匀拌和。然后再将面粉和泡打粉，一同筛一下。参加油一同均匀拌和，然后再将牛奶和熟芝麻一同混合的参加里边，一定要拌和均匀。大约拌和非常钟就能够了。

　　最终让咱们再将平底锅中刷上一层油。然后将咱们方才拌和的蛋黄，倒入锅中，尽量摊的薄一些，一定要开小火哦！比及双面都煎黄了，自己感觉比较硬的时分，就赶忙关火，然后咱们快速的用筷子卷成卷，等放凉的时分，就变得又香又脆了。做法是不是超级简略呢？在家做的鸡蛋卷，简略又实惠。亲爱的朋友们，你们学会了吗？学会的朋友记住给个赞哦！回来搜狐，检查更加多